11 Dulces Típicos Argentinos

¿Te gustan los dulces? ¿Quieres conocer algunos de los más deliciosos y típicos de Argentina? Entonces sigue leyendo este artículo, donde te voy a mostrar los dulces típicos argentinos que puedes probar y disfrutar. ¡Te aseguro que te vas a sorprender y a enamorar de estos manjares!

Argentina es un país con una gran diversidad cultural y gastronómica, y eso se refleja en sus dulces. Hay para todos los gustos y ocasiones: desde los más tradicionales y caseros, hasta los más innovadores y sofisticados. A continuación te presentamos los mejores.

11 de los mejores dulces de Argentina

Alfajores

Los alfajores son uno de los dulces típicos argentinos
Alfajores

Los alfajores son un dulce típico de Argentina que consisten en dos galletas redondas y suaves, generalmente hechas con harina, manteca y azúcar, que están unidas por un relleno cremoso de dulce de leche y cubiertas con chocolate, azúcar glas o coco rallado.

Hay muchas variedades de alfajores en Argentina, y cada región y panadería puede tener su propia versión con distintas texturas y sabores. Los alfajores son un dulce muy popular en Argentina y son considerados un símbolo de la cultura y la gastronomía del país.

Dulce de leche

Dulce de leche
Dulce de leche

El dulce de leche es un dulce típico de Argentina que se elabora a partir de leche y azúcar cocidos a fuego lento hasta obtener una consistencia espesa y cremosa similar a la de la mantequilla de maní.

El proceso de elaboración implica cocinar la leche y el azúcar a fuego bajo y constante durante varias horas, removiendo regularmente hasta que la mezcla se espese y tome un color marrón claro. El dulce de leche tiene un sabor rico y dulce, con un toque de caramelo y vainilla, y se utiliza en una variedad de postres y dulces en Argentina, como alfajores, panqueques, facturas, helados, pasteles y muchos otros.

Es considerado uno de los sabores más emblemáticos y representativos de la gastronomía argentina.

Turrón

Turrón
Turrón

El turrón es un dulce típico de Argentina que se compone principalmente de almendras y miel. La receta tradicional de turrón involucra tostar las almendras y luego mezclarlas con miel caliente hasta formar una pasta espesa, que se vierte en un molde y se deja enfriar. A veces se agrega clara de huevo para lograr una textura más suave y esponjosa.

El turrón puede tener diferentes variedades dependiendo de la región, con diferentes sabores y consistencias. En Argentina, es común encontrar turrón de maní, nueces o avellanas, así como también turrón de coco o chocolate.

El turrón es un dulce popular en Argentina durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo, y también se puede encontrar en las panaderías y confiterías durante todo el año.

Rogel

Rogel
Rogel

El rogel es un postre típico de Argentina que se compone de varias capas de hojaldre y dulce de leche. Cada capa de hojaldre se hornea hasta que esté dorada y crujiente, y luego se cubre con una generosa capa de dulce de leche antes de colocar otra capa de hojaldre encima. El proceso se repite varias veces hasta que se obtiene un pastel de varias capas, que se corta en porciones y se decora con merengue o crema.

El rogel tiene un sabor dulce y cremoso, con una textura crujiente y delicada, y es una opción popular para los postres y celebraciones en Argentina. A menudo se sirve en reuniones familiares, bodas y cumpleaños, y es uno de los postres más populares en el país.

Churros

Churros
Churros

Los churros son un dulce típico de Argentina que consiste en una masa frita de forma alargada y estriada, hecha con harina, agua y sal. Los churros son muy populares en Argentina y se pueden encontrar en muchas panaderías, ferias y puestos callejeros de comida. Se sirven calientes, recién fritos, y se espolvorean con azúcar y canela.

En algunos lugares, los churros se rellenan con dulce de leche o chocolate para agregar un sabor aún más dulce y decadente. Los churros son una opción popular para el desayuno o la merienda en Argentina, y se disfrutan mejor cuando se sumergen en una taza de café con leche o un chocolate caliente.

Bizcochuelos

Bizcochuelo
Bizcochuelo

Los bizcochuelos son un tipo de bizcocho esponjoso y suave que es muy popular en Argentina. La masa de los bizcochuelos se elabora con huevos, azúcar y harina, y puede incluir otros ingredientes como vainilla o ralladura de limón para darle sabor. La masa se bate hasta obtener una textura suave y esponjosa antes de hornearse en el horno.

El bizcochuelo se sirve a menudo en rebanadas o se utiliza como base para otros postres, como el clásico postre argentino de la torta de cumpleaños. También se puede disfrutar como un dulce de merienda con una taza de té o café.

Los bizcochuelos son un dulce muy común en Argentina, y se pueden encontrar en panaderías y pastelerías de todo el país.

Facturas

Facturas argentinas
Facturas

Las facturas son un tipo de dulce argentino que se asemeja a los croissants franceses o a los bollos. Están hechos con una masa fermentada de levadura, manteca, huevos, azúcar y harina, y se hornean hasta que estén dorados y crujientes. Las facturas tienen una textura suave y esponjosa por dentro, con una capa exterior crujiente y una superficie espolvoreada con azúcar.

En Argentina, las facturas se pueden encontrar en panaderías y pastelerías, y se suelen disfrutar como un dulce para el desayuno o la merienda. A menudo se sirven con una taza de café o té, y se pueden disfrutar solas o con rellenos como dulce de leche o crema pastelera.

Las facturas son un elemento esencial de la cultura gastronómica argentina y son un dulce muy querido por los habitantes del país.

Panqueques

Panqueques con dulce de leche
Panqueques con dulce de leche

Los panqueques son un postre clásico de Argentina, que consisten en una masa fina y suave, hecha a base de huevos, harina, leche y una pizca de sal, que se cocina en una sartén caliente con un poco de manteca.

Los panqueques se pueden servir de diferentes maneras, ya sea dulces o salados. En Argentina, los panqueques dulces son muy populares y se suelen servir con dulce de leche, crema, frutas frescas o mermeladas. También se pueden encontrar versiones rellenas de dulce de leche o chocolate, que se conocen como «panqueques de manjar».

Los panqueques son un dulce muy versátil y se pueden disfrutar en cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, la merienda o incluso como postre después de una comida. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar según los gustos de cada persona.

Pasta frola

Pasta frola
Pasta frola

La pasta frola es un postre clásico argentino, que consiste en una masa de tarta dulce rellena de dulce de membrillo o de batata.

La masa de la pasta frola está hecha con harina, manteca, azúcar, huevos y ralladura de limón, y se amasa hasta obtener una textura suave y firme. Luego se extiende la masa en un molde para tarta y se rellena con el dulce de membrillo o batata, y se hacen unas tiras de masa para cubrir la parte superior. La pasta frola se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente.

La pasta frola es un postre tradicional en Argentina y se puede encontrar en la mayoría de las panaderías y pastelerías del país. A menudo se sirve en ocasiones especiales, como cumpleaños y festividades, y también se puede disfrutar como postre o merienda junto con una taza de té o café.

La combinación del dulce relleno con la masa crujiente y ligeramente dulce es un deleite para el paladar y es un dulce que atrae a muchos amantes de los postres en Argentina.

Mantecol

Mantecol
Mantecol

El Mantecol es un dulce típico argentino, que se asemeja a un turrón de maní. Está hecho a base de maní tostado, miel y azúcar, y se moldea en forma rectangular. El Mantecol es un dulce muy popular en Argentina y se puede encontrar en cualquier tienda de comestibles, panaderías o tiendas de dulces. Es un dulce muy querido por los argentinos y se consume durante todo el año, pero especialmente en Navidad y en ocasiones especiales.

El Mantecol se caracteriza por su textura suave y cremosa, similar a la de un turrón blando, y su sabor a maní dulce y tostado. Se puede disfrutar solo o como parte de otras recetas de postres, como por ejemplo en helados o tartas. Además, existen varias variedades de Mantecol, como el Mantecol Negro (hecho con maní y chocolate), Mantecol de Coco y Mantecol de Almendras, entre otros.

En definitiva, el Mantecol es un dulce muy arraigado en la cultura argentina, que se ha convertido en uno de los postres más emblemáticos del país.

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Pastelitos criollos

Pastelitos criollos
Pastelitos criollos

Los pastelitos criollos son un postre tradicional de Argentina, que se caracteriza por su forma rectangular y su relleno dulce. Están hechos de una masa de hojaldre y se rellenan con dulce de membrillo o batata, o también con dulce de leche. Luego se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, y se espolvorean con azúcar glass.

Los pastelitos criollos se consumen en Argentina durante todo el año, pero son especialmente populares durante las celebraciones de Carnaval y en el Día de la Tradición. A menudo se preparan en casa o se venden en panaderías y pastelerías del país. Su relleno dulce y su textura crujiente y hojaldrada los hacen irresistibles para los amantes de los postres.

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